ジャガイモ

　ジャガイモはイモ類の中でもカロリーが低く満腹感が
　少しの量でも得られるのでダイエットにはオススメな野菜です

　そもそもご飯代わりに食べても本当に栄養面ではそれほど支障が
　ありません。

　主成分は「デンプン」です

　その他ビタミンC・ビタミンB群・カリウム・ナトリウム・カルシウム
　　　　鉄なのど多くのミネラル類を含みます

セロトニン

最近、「なぜ太るのか？どうして痩せないのか？」という問題に
　脳の働きが大きくかかわっていることがわかってきています

　それはセロトニンという物質です

　セロトニンという物質は
　映画を見て感動したり、恋人といて幸せな気分の時に脳内に
　分泌される神経伝達物質（ホルモン）で
　精神を安定させたり、脳を元気にする働きがあることがわかっています

　このセロトニンが脳内に増加すると、精神が安定して
　満腹感や満足感が増し、必要以上に食べてしまうことを防ぐことができます

　
　逆に脳内のセロトニンが減少すると精神が不安定になりいくら食べても
　満腹感や満足感を得ることができず
　異常な食欲を招いてしまいます



　こうしたセロトニンの分泌を低下させてしまうのが
　ストレスです

　たとえば食べたいという欲求を無理やり抑えると
　脳がストレスを感じてセロトニンの分泌が減少します

　するといくら食べても満足感が得られず、ついつい食べ続けてしまいます



　つまり、ダイエット中だからといって、食べたいのを無理に我慢すると
　それが大きな【ストレス】となり、かえって食べすぎを引き起こして
　しまうわけです



　またダイエット中は低カロリー食を食べることが多いですよね

　その低カロリーの食事がおいしければ何の問題もないのですが
　あまりおいしくないのも事実です

　そうすると返ってそのことがストレスになり
　セロトニンの分泌が減り結局ドカ食いをすることにつながります。。。


　それならば、おいしいものを食べてストレスを防ぎ
　セロトニンの分泌を促すほうが
　ダイエットには効果的です


　おいしいものを食べて満足すると脳内で【セロトニン】が
　多く分泌され満腹中枢を刺激します

　するとそれほど多くの量を食べなくても
　満足感を得ることができるのです